bechamelsaus
zelfstandig naamwoord beʃa'mɛlsɔusBetekenis
- gebonden saus van bouillon of melk
Hoe spreek je bechamelsaus uit?
/beʃaˈmɛlsɔus/
Bechamelsaus bestaat uit vier lettergrepen. De klemtoon ligt op de derde.
| Teken | Klinkt als in |
|---|---|
| b | bak |
| e | veel |
| ʃ | sjaal |
| a | maan |
| m | maan |
| ɛ | bed |
| l | land |
| s | sok |
| ɔ | bot |
| u | boek |
| ˈ | de klemtoon ligt op de lettergreep die hierna begint |
Verbuiging en vervoeging (zelfstandig naamwoord)
| Vorm | Grammaticale informatie |
|---|---|
| bechamelsausen | meervoud |
| bechamelsauzen | meervoud |
Herkomst
eponiem: leenvertaling van Frans sauce béchamel, genoemd naar de 17e-eeuwse Franse markies Louis de Béchameil , in de betekenis van ‘melksaus’ voor het eerst aangetroffen in 1847
Woordfamilie van bechamelsaus
| Woordvorm | Relatie | Afgeleid van |
|---|---|---|
| bechamelsausen | meervoud | bechamelsaus |
| bechamelsauzen | meervoud | bechamelsaus |
Deze woordfamilie bestaat uitsluitend uit vormen die expliciet als vorm van bechamelsaus zijn vastgelegd.