wortelpeterselie
zelfstandig naamwoordBetekenis
- een variëteit van de peterselie, die hoofdzakelijk voor zijn tot 15 cm lange, witte penwortel wordt gekweekt maar waarvan ook het blad kan worden gebruikt
zelfstandig naamwoord — feminine, masculine
- bepaalde variëteit van de peterselie, Petroselinum crispum var. tuberosum, vooral geteeld om de wortel
- tot 15 cm lange, witte penwortel van Petroselinum crispum var. tuberosum
- blad van Petroselinum crispum var. tuberosum dat om de smaak aan gerechten wordt toegevoegd
Herkomst
samenstelling van wortel en peterselie