peterselie
zelfstandig naamwoord ˌpetərˈseliBetekenis
- gebruikt als een keukenkruid (en garnering)
- kan worden gebruikt als diureticum
Hoe spreek je peterselie uit?
/ˌpetərˈseli/
Peterselie bestaat uit vier lettergrepen. De klemtoon ligt op de derde.
| Teken | Klinkt als in |
|---|---|
| p | pak |
| e | veel |
| t | tak |
| ə | de |
| r | rood |
| s | sok |
| l | land |
| i | riet |
| ˌ | een lichtere nadruk, zwakker dan de hoofdklemtoon |
| ˈ | de klemtoon ligt op de lettergreep die hierna begint |
zelfstandig naamwoord — feminine, masculine
- Petroselinum crispum een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant groeit op rijke, vochtige en diep gespitte grond in de volle zon of iets in de schaduw. De kiemingstijd van het zaad is relatief lang; de zaden vragen een rijke, vochtige grond. De plant wordt ongeveer 20 tot 60 centimeter hoog
- bladeren van Petroselinum crispum gebruikt als een keukenkruid (en garnering)
- wortels van Petroselinum crispum
- kruidenthee van Petroselinum crispum kan worden gebruikt als diureticum
Herkomst
via Middelnederlands persele van middeleeuws Latijn petrosilium, in de betekenis van ‘gewas’ voor het eerst aangetroffen in 1240